Neben Superfoods wie Moringa, Algen oder auch heimischen Varianten wie Rote Bete, Heidelbeeren oder Grünkohl erfreuen sich auch Adaptogene wie Vitalpilze zunehmender Beliebtheit bei Herstellern und Verbrauchern. Eingesetzt werden sie vor allem in den Bereichen Alternativmedizin und Wellness. Doch was sind Vitalpilze eigentlich? Woher kommen sie und warum erfreuen sie sich so großer Beliebtheit? Wir haben uns intensiv mit diesem Thema beschäftigt und die wichtigsten Fakten für dich zusammengefasst.
Was genau sind Vitalpilze?
Vitalpilze sind eine Gruppe von Pilzen, die für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt sind. Sie werden seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt verwendet und sind besonders in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) weit verbreitet. Zu den beliebtesten Vitalpilzen gehören:
- Reishi (Ganoderma lucidum)
- Shiitake (Lentinula edodes)
- Cordyceps (Cordyceps sinensis)
- Maitake (Grifola frondosa)
- Chaga (Inonotus obliquus)
- Lion's Mane (Hericium erinaceus)
Vitalpilze enthalten eine Vielzahl bioaktiver Verbindungen, darunter Polysaccharide, Triterpene, Steroide und Antioxidantien, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten können. Ihnen wird oft nachgesagt, dass sie das Immunsystem unterstützen, die Energie steigern, stressreduzierend wirken und das allgemeine Wohlbefinden fördern können. Außerdem sind sie wichtige Lieferanten von Mineralien und Spurenelementen, die der Körper für wichtige Funktionen wie die Nervenfunktion und die Muskelkontraktion benötigt.
Du möchtest die wohltuende Wirkung von Vitalpilzen selbst erleben? Dann brauchst du nicht lange zu suchen, denn in unseren Latte-Mixes steckt jede Menge Mushroom-Power: Unser Chai Oat Latte enthält Reishi-Extrakt, dem nachgesagt wird, innere Ruhe zu fördern. Der Chaga-Extrakt in unserem Chagaccino kann das Immunsystem stärken und als Kaffeealternative sogar deine Energielevel anheben und der Lion’s Mane-Extrakt in unserem Matcha Oat Latte die Konzentration fördern.
Woher kommen Vitalpilze?
Die Anbaumethoden für Vitalpilze können variieren – einige werden wild gesammelt, während andere in kontrollierten Umgebungen angebaut werden. Wichtig ist dabei, dass die Ernte und Verarbeitung von Vitalpilzen oft spezielles Fachwissen und sorgfältige Handhabung erfordern, um die Qualität und Reinheit der Produkte zu gewährleisten.
Einige Unternehmen setzen zudem auf innovative Technologien wie Fermentation oder Extraktion, um die Wirksamkeit und Bioverfügbarkeit der in den Pilzen enthaltenen bioaktiven Verbindungen zu maximieren.
Für unsere Oat Drinks wie Supreme Greens verwenden wir ausschließlich Extrakte mit hoher Bioverfügbarkeit von sorgfältig ausgewählten Lieferanten. Dabei legen wir besonderen Wert auf Qualität, schonende Verarbeitung und hohe Reinheit, damit die natürlichen Eigenschaften und Potenziale erhalten bleiben.
Welche gesundheitlichen Vorteile bieten Vitalpilze?
Du fragst dich sicher, welche positiven Wirkungen der Verzehr von Vitalpilzen haben kann. Diese Frage ist durchaus berechtigt. Bevor wir jedoch näher darauf eingehen, was genau in den einzelnen Vitalpilzen steckt, möchten wir darauf hinweisen, dass es noch nicht zu allen Eigenschaften der Vitalpilze wissenschaftlich belegte Studien gibt. Es kann daher nur von einer möglichen Wirkungsweise gesprochen werden, darunter:
- Stärkung des Immunsystems (Chaga, Reishi)
- Unterstützung der Energieproduktion (Lion’s Mane, Cordyceps)
- Entzündungshemmende Wirkung (Shiitake)
- Verbesserung der kognitiven Funktionen (Lion’s Mane)
- Senkung des Blutzuckerspiegels (Maitake)
- Regulation des Hormonhaushalts (Maitake)
- Förderung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens (Reishi, Lion’s Mane, Chaga, Shiitake, Cordyceps, Reishi)
Supreme Greens – Dein grüner Alltagsheld mit Chaga und Cordyceps
Unser Supreme Greens enthält einen sorgfältig zusammengestellten Mix aus einer Vielzahl von Vitaminen, Nährstoffen, Superfoods und Adaptogenen, zu denen auch die Vitalpilze gehören. Bei der Entwicklung haben wir uns auf die Integration von Chaga und Cordyceps konzentriert: Chaga, bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, ergänzt sich ideal mit Cordyceps, der für seine potenzielle Unterstützung der Energieproduktion und Ausdauer bekannt ist.
Du hast unser neuestes Farm-Mitglied noch nicht kennengelernt? Hier geht’s zum Supreme Greens.
Unser Fazit: Vitalpilze können eine faszinierende und vielseitige Quelle natürlicher Unterstützung für Gesundheit und Wohlbefinden sein und eine wertvolle Ergänzung zu einem ausgewogenen Lebensstil darstellen.
Weitere Studien sind jedoch notwendig, um die tatsächlichen Vorteile und medizinischen Behauptungen besser zu verstehen, da es noch einige Lücken gibt. Aus diesem Grund raten wir von der Einnahme von Vitalpilzen während der Schwangerschaft und Stillzeit ab, auch für Kleinkinder ist der Verzehr nicht zu empfehlen.
